La définition d’une vie saine selon Kraft Canada

Notre conception d’une « vie saine » repose sur l’idée qu’un régime alimentaire sain et l’activité sont tout aussi important l’un que l’autre afin de maintenir un style de vie sain. Chez Kraft, nous sommes experts en alimentation et en solutions alimentaires. Notre objectif est d’aider les gens à optimiser leur sain régime alimentaire. Recherchez les recettes portant le logo Vie saine suivant ou identifiées par le symbole en forme de soleil.

Les spécialistes en cuisine et en nutrition de Kraft ont travaillé à l’élaboration de délicieuses recettes qui obéissent aux directives du Guide alimentaire canadien et à celles de l’Agence de la Santé publique en termes de qualité et de portions. Ces recettes tiennent compte des directives au niveau de la teneur en calories, du total de matières grasses, des gras saturés, du cholestérol et du sodium. Nous visons à nous assurer que toutes les recettes Vie saine contiennent des ingrédients sains tels que protéines maigres, grains entiers, bons gras et ingrédients qui soient sources de vitamines et minéraux essentiels.

Nous incluons dans nos recettes Vie saine :

• nos produits meilleurs pour vous et Solutions sensées
• la portion individuelle appropriée de la source de protéine cuite, de grains et des autres aliments
• les ingrédients qui limitent l’apport supplémentaire de sodium, comme par exemple les charcuteries à faible teneur en sodium, les produits en conserve sans sel ajouté, les bouillons et condiments à faible teneur en sodium
• des quantités minimales de produits laitiers entiers et autres aliments contribuant à augmenter l’apport en gras, gras saturés ou sodium
• les viandes, volailles et poissons maigres, ainsi que leurs substituts
• les aliments contenant de bons gras, dont l’huile de canola et d’olive, les poissons gras et les noix
• les grains entiers le plus souvent possible, comme par exemple le riz brun et les pâtes de blé entier, les pains et tortillas de blé entier, le couscous de blé entier et les grains entiers tels que l’avoine, le quinoa et le boulgour
• les fruits et les légumes de couleur foncée ou plus riches en nutriments.

Les recettes et idées suggérées aux personnes diabétiques satisfont aux mêmes critères que les recettes Vie saine, mais nous voyons également à limiter l’ajout de sucres, à optimiser la teneur en fibres, tout en portant une attention particulière aux quantités d’autres ingrédients pouvant contribuer à augmenter l’apport en glucides dans le régime alimentaire. Recherchez le logo et la section « Valeurs pour le diabète » afin d’identifier les idées-recettes conçues expressément pour les personnes diabétiques.

Que vous souhaitiez manger mieux, cuisiner pour une personne diabétique ou gérer votre propre diabète, nous avons des solutions pour vous aider à le faire. L’équipe de professionnels de Kraft croient au plaisir de bien manger sans avoir l’impression de se priver, ce qui n’exclut pas quelques gâteries à l’occasion. Visez à bien manger la plupart du temps, en vous rappelant que tous les aliments ont leur place dans un régime alimentaire sain et équilibré, s’ils sont consommés avec modération.