Vidéos

Boulettes de viande imbattables

Quoi de meilleur que les boulettes de viande ? Les nôtres ne contiennent que 4 ingrédients et sont faciles à faire ! Regardez Martin préparer nos Boulettes de viande imbattables, une sauce brune et une sauce tomate.

Brochettes 101

Les brochettes sont la solution à la fois simple et élégante pour recevoir en été. Martin nous enseigne de bons trucs pour réaliser de délcieuses brochettes dont tous vos invités se régaleront.

Comment préparer une dinde saumurée

Vous aimeriez réussir une dinde extrêmement savoureuse pour les Fêtes ? Laissez à Martin le soin de vous montrer comment saumurer une dinde.

Fudge facile

Tout le monde aime le fudge, mais ce n'est pas tout le monde qui sait en faire! Ne vous inquiétez pas, nous avons pensé à vous en créant notre recette de Fudge facile.

Gâteaux d'anniversaire spéciaux

Martin nous enseigne comment préparer facilement un gâteau d'anniversaire à la fois spécial et économique. Faites plaisir à votre enfant en lui offrant un gâteau d'anniversaire tout spécial.

L'abc de la boule de fromage

Les boules de fromage assaisonnées et décorées sont idéales pour recevoir. Regardez Jean-Michel vous montrer à façonner de jolies boules de fromage : c'est facile !

L'abc des biscuits

Apprenez comment faire de vrais bons biscuits maison. Martin vous livre tous les conseils et les trucs nécessaires pour des biscuits que votre famille adorera.

Les bases des côtes levées

Martin nous enseigne l'abc des côtes levées : les différents types et modes de préparation, mais surtout, comment les faire cuire afin que la viande se détache de l'os…

Les bases du burger

Apprenez comment réussir à tout coup de bons burgers, tendres et juteux.

Pommes suprêmes au caramel

Martin nous montre comment préparer les meilleures pommes au caramel qui soient. Il vous donne sur vidéo tous les conseils et les trucs nécessaires pour réussir nos Pommes suprêmes au caramel.

Savoir s'organiser

Savoir s'organiser

Technique de grillade du steak

Martin nous enseigne les bases de la cuisson des biftecks sur le gril. Découvrez les différents types de biftecks, comment bien les assaisonner et les faire cuire à la perfection.

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