6. RELEVER les côtés du papier d’aluminium. Plier deux fois le dessus et les côtés du papier pour le sceller, en laissant de l’espace. Congeler au moins 4 heures avant de servir. Laisser ramollir un peu à la température de la pièce avant de servir. Conserver les restes au congélateur.
Donne 12 portions d'une tranche chacune.