Voici les 10 principaux ingrédients à toujours avoir sous la main afin de pouvoir préparer un souper rapide et facile.

1. Pâtes en petites bouchées (macaroni, rotini, fusilli, papillons, coquilles –­­ les petites pâtes cuisent rapidement).
2. Tomates en dés en conserve.
3. Riz instant (prêt en cinq minutes – votre souper peut ainsi être prêt en 15 minutes !)
4. Fromage râpé Kraft – pour la lasagne, les pâtes, la pizza, le macaroni au fromage, la soupe à l'oignon gratinée, les nachos et le pain au fromage.
5. Sauce à salade Miracle Whip – en plus de l'utiliser dans les salades (hé oui !), elle est un raccourci parfait pour préparer sauces et mets en cocotte.
6. Légumes congelés – aucun besoin de les laver ou de les hacher – ils sont déjà cuits et prêts à tout !
7. Salsa douce – elle peut remplacer la sauce tomate dans la lasagne, sur la pizza ou même sur le spaghetti.
8. Croûtes à pizza – ajoutez les ingrédients que vous avez sous la main, un peu de fromage râpé et voilà ! Un souper prêt en 15 minutes !
9. Vinaigrette Italienne piquante Kraft (ou Vinaigrette Tomate confite et origan) – elle convient parfaitement comme sauce à sautés ou comme marinade pour le poulet ou le boeuf… Aussi, elle ajoute un peu de vie aux oeufs brouillés.
10. Thon ou saumon en conserve.

Chaudrons et casseroles

Nous utilisons les chaudrons et casseroles les plus couramment utilisés. Rien de spécial. Juste l'essentiel, comme ceux ci-dessous :

Plat de cuisson en Pyrex de 13 x 9 po
Pour la lasagne, le poulet au four, les gratins dauphinois

Chaudron de 2 pintes
Pour les sauces, la purée de pommes de terre, le riz, les pâtes

Poêle à frire de 10 po
Pour la pâté chinois, la frittata aux pommes de terre, les repas rapides en 15 minutes dans une seule poêle