préparation:35 min |
prêt en : 1 hre 35 min | portions: 16
Ingrédients:
- 1 paquet (format 2 étages) de préparation pour gâteau blanc
- 1 paquet (format 4 portions) de poudre pour gelée JELL-O à la fraise
- 2/3 tasse de crème sure
- 2/3 tasse de sucre à glacer
- 3 tasses de garniture fouettée COOL WHIP, dégelée
- 1-1/2 tasse de fraises tranchées, divisée
CHAUFFER le four à 350 ºF. Graisser deux moules à gâteau ronds de 8 ou 9 pouces; réserver. Préparer la pâte à gâteau comme indiqué sur l'emballage. Déposer la moitié de la pâte dans un bol moyen. Ajouter la poudre pour gelée sèche; remuer jusqu'à homogénéité. Déposer la moitié de la pâte blanche et la moitié de la pâte rose, côte à côte, dans chaque moule préparé.
MARBRER les pâtes en utilisant une cuillère à thé. (Ne pas trop marbrer, sinon le gâteau deviendra totalement rose plutôt que marbré rose et blanc.) Cuire au four, 30 min. Laisser refroidir 30 min dans les moules. Démouler sur des grilles; laisser refroidir complètement.
MÉLANGER la crème sure et le sucre à glacer dans un bol moyen jusqu'à homogénéité. Incorporer délicatement la garniture fouettée. Placer un des gâteaux sur une assiette de service; étaler 1 tasse du mélange de garniture fouettée sur le dessus. Garnir avec 1 tasse des fraises. Couvrir de l'autre gâteau. Glacer le dessus et les côtés du gâteau avec le mélange de garniture fouettée qui reste. Juste au moment de servir, garnir avec la 1/2 tasse de fraises qui reste. Conserver les restes de gâteau au réfrigérateur.
