Régime et exercice
Les régimes riches en matières grasses et les exercices de faible intensité sont deux méthodes que l'on suggérait pour accélérer l'élimination du gras. On croyait que ces régimes accroissaient la capacité des muscles à utiliser le gras comme carburant, tandis que quelques études avaient montré une meilleure endurance pendant la pratique d'exercices modérés suite à l'ingestion d'aliments à teneur élevée en matières grasses. Les résultats sont cependant discutables. De plus, même si elles étaient vraies, ces études portaient sur la performance du corps pendant des exercices d'endurance plutôt que sur l'élimination du gras au repos. Quoi qu'il en soit, les implications sur la santé d'une alimentation riche en matières grasses - risques accrus de maladies du coeur, de cancer et d'obésité - ont fait l'objet de trop d'études pour que nous n'en tenions pas compte.
Les exercices de faible intensité brûlent peut-être un pourcentage plus élevé de calories, mais ils en brûlent également moins puisque vous travaillez moins fort. Par conséquent, bien que vous puissiez brûler un pourcentage plus élevé de matières grasses, vous brûlez beaucoup moins de calories.
Si vous vous êtes fixé comme objectif de perdre du poids ou de maintenir votre poids actuel :
- Sachez qu'une alimentation faible en matières grasses assure un meilleur apport nutritif par calorie tout en étant meilleure pour le coeur.
- Sachez qu'il faut brûler plus de calories provenant des glucides et des matières grasses.
Suppléments
- Gagner du muscle et perdre du gras ?
Il a été prouvé scientifiquement que le HMB et la créatine permettraient d'augmenter ou de conserver la masse musculaire, d'accroître la force et possiblement de stimuler l'élimination du gras chez les athlètes. Cependant, ils n'en deviennent pas pour autant des suppléments pour la perte de poids. Les athlètes qui utilisent des suppléments s'entraînent également de façon très intense et soutenue afin de changer la composition de leur corps. - Stimuler la perte de gras
L'éphédrine et la caféine sont deux suppléments dont les effets stimulants contribuent à leur popularité. Toutes deux accroissent le métabolisme du corps, qui peut influencer l'élimination du gras. - Il a été démontré que la caféine améliorait la performance des athlètes car elle rend l'esprit plus vif, réduit la perception d'effort pendant l'exercice et «ménage» le glycogène, ce qui fait que le corps utilise le gras plutôt que les réserves de glycogène pendant l'exercice. Bien que les effets sur la performance soient bien étayés dans les documents scientifiques, la consommation de caféine ne doit pas dépasser les doses recommandées (de 200 à 300 mg). Quoi qu'il en soit, n'oubliez pas que même si la caféine accroît la performance pendant l'exercice en altérant le métabolisme lipidique, elle ne suffit pas à entraîner toute seule une perte de poids.
- De l'autre côté, l'éphédrine agit uniquement comme stimulant et ne semble pas avoir d'impact sur la performance pendant l'exercice. De plus, même aux doses recommandées, cette substance peut être très dangereuse.
- Certains suppléments fournissent des doses identiques de caféine et d'éphédrine. Il en résulte un effet synergique qui accroît encore davantage le métabolisme. Le danger ? Un accroissement de la pression artérielle, de la fréquence cardiaque et de la nervosité. Les personnes qui souffrent d'hypertension artérielle, de maladies cardiovasculaires ou de diabète doivent éviter l'éphédrine et les suppléments «empilés». Il est également essentiel que les personnes en parfaite santé respectent les doses recommandées, ce qui n'empêche toutefois pas que les suppléments qui contiennent de l'éphédrine restent très dangereux pour la santé.
Plus qu'il en faut : cela fait-il une différence ?
Scénario typique - un acide aminé ou une hormone joue un rôle clé dans le corps. On pense donc à tort qu'en dépassant la dose recommandée, son effet sur le métabolisme sera accentué.
La meilleure façon de brûler des calories consiste à bouger. Si vous bougez plus, mangez des aliments faibles en gras et consommez moins de calories, vous développerez un bon système d'élimination du gras.