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Muffins à la confiture

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Portions: 12 muffins Prêt en: 35 min
Catégorie: pains et muffins Sous-catégorie: pains et muffins

Ingrédients:
  • 1/3 tasse de beurre
  • 1/2 tasse de lait
  • 1 oeuf
  • 3/4 tasse de compotte de pommes
  • 1 c. à table de poudre à pâte
  • 2 tasses de farine
  • 2/3 tasse de sucre
  • 1/4 c. à thé de cannelle
  • 1/4 c. à thé de sel
  • 1/3 tasse de confiture Pure Kraft
Préparation
1 - Préchauffer le four à 375°F. Mélanger les ingrédients humides (sauf la confiture). Ajouter les ingrédients secs. Mélanger jusqu'à ce que les ingrédients soient humides.

2 - Ajouter la confiture.

3 - Faire cuire pendant 20-25 minutes.
Remarques
Pour des muffins moins gras, le beurre peut être remplacé par de la compotte de pommes.
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