Pains surprise du temps des fêtes
Portions:
24 petits pains farcis
Prêt en:
1 hre
Soumis par:
Catégorie:
amuse-gueule
Sous-catégorie: craquelins garnis
Ingrédients:
- 2 pâtés de foie
- 3 cuillères à soupe de sauce à salade
- 6 petits cornichons sucrés
- 24 petits pains
Préparation
Sortir les pâtés 1h avant pour qu'ils soient à la température de la pièce. Couper les cornichons en petits morceaux.
Piler les deux pâtés à la fourchette, puis ajouter la sauce à salade, bien mélanger. Ajouter les cornichons coupés.
Bien mélanger et farcir les pains. Conserver au réfrigirateur jusqu'au moment de servir.
Remarques
Délicieux! Ils vont disparaitre comme des petits pains froids:)
Si vous désirez faire de grandes quantités, vous pouvez préparer le mélange au robot culinaire. Ajouter les cornichons à la toute fin et terminer le mélange à la main.