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Tomates aux herbes de Provence

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Portions: 4 portions Prêt en: 25 min
Catégorie: à-côtés Sous-catégorie: à-côtés

Ingrédients:
  • 4 tomates
  • Sel et poivre du moulin
  • 5ml (1 c. à thé) d'herbes de Provence
  • 30ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive
  • 30ml (2 c. à soupe) de chapelure
  • 1 gousse d'ail hachée
  • 15ml (1 c. à soupe) de persil haché
Préparation
Couper les tomates en deux et assaisonner de sel, de poivre, d'herbes de Provence et d'huile d'olive.

Mélanger la chapelure, l'ail et le persil. Répartir le mélange sur les tomates. Arroser d'un filet d'huile.

Règler le BBQ à température moyenne et faire cuire les tomates 10 minutes. Servir immédiatemment.
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