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Boules de neige au chocolat et au beurre d'arachide 

préparation
20 min
prêt en
1 hre 20 min
portions
13 portions de 2 boules (28 g) chacune

Ingrédients:

  • 1 paquet (8 carrés) de chocolat mi-sucré Baker's
  • 1/2 tasse de beurre d’arachide crémeux Kraft
  • 2 tasses de garniture fouettée Cool Whip, décongelée
  • 1/4 tasse de sucre à glacer

  • FAIRE chauffer le chocolat dans un grand bol allant au micro-ondes, à intensité MOYENNE, 2 minutes ou jusqu'à ce que le chocolat ait presque fondu, en remuant après 1 minute. Remuer jusqu'à ce que le chocolat ait complètement fondu.
  • INCORPORER le beurre d'arachide, en remuant jusqu'à homogénéité. Laisser refroidir le mélange à la température ambiante. Incorporer la garniture fouettée. Réfrigérer 1 heure.
  • FAÇONNER le mélange en 26 boulettes de 1 pouce, en utilisant une cuillère à melon ou une cuillère à café. Rouler les boules dans le sucre à glacer jusqu'à ce qu'elles en soient enrobées uniformément. Les conserver au réfrigérateur.

Voir recette