Les mini burgers sont aussi savoureux que mignons, et très tendance dans les restos et pour les réceptions ! Regardez Martin vous montrer comment les faire à la maison.
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préparation
15 min
prêt en
50 min
portions
12 portions, 2 mini-burgers (102 g) chacune
Ingrédients:
- 1 lb (450 g) de bœuf haché très maigre
- 1/4 tasse d' oignon, haché finement
- 2 c. à soupe de ketchup
- 1 c. à soupe de moutarde
- 8 petits pains à hot dog, coupés en trois
- 2 cornichons à l’aneth Claussen, coupés en trois sur la longueur, puis en quartiers
- 6 tranches de fromage Singles Kraft, coupées en quatre
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REMUER la viande, l'oignon, le ketchup et la moutarde ensemble juste assez pour mélanger.
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DISPOSER les moitiés inférieures des petits pains, face coupée vers le haut, dans un moule de 13 po x 9 po vaporisé d'enduit à cuisson. Déposer environ 1 c. à soupe du mélange de viande sur chaque morceau de pain; aplatir à l'aide d'une spatule. Garnir de morceaux de cornichon, de morceaux de tranches Singles et de la moitié supérieure des petits pains. Couvrir de papier d'aluminium en serrant bien.
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CUIRE au four de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit cuite. Laisser reposer 5 minutes avant de servir.
évaluation moyenne
1