Lorsqu'il commence à faire froid, préparez facilement un bon plat réconfortant, que votre famille va adorer, comme notre Pâté au poulet. Regardez Martin vous dévoiler le secret de sa sauce crémeuse.
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préparation
20 min
prêt en
50 min
portions
6 portions de 1/6 de la recette (174 g) chacune
Ingrédients:
- 1 lb (450 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, taillées en morceaux de 1 po
- 1/4 tasse de vinaigrette Italienne piquante Calorie-Wise Kraft
- 125 g (1/2 paquet de 250 g) de tartinade de fromage à la crème Philadelphia léger en brique, coupée en cubes
- 2 c. à soupe de farine
- 1/2 tasse de bouillon de poulet avec 25 % moins de sodium
- 3 tasses de légumes mélangés surgelés (carottes, maïs, haricots verts, pois), décongelés et égouttés
- 1 croûte de tarte profonde surgelée (1/2 paquet de 350 g), décongelée
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VERSER la vinaigrette dans une grande poêle et y cuire le poulet à feu moyen pendant 2 min. Ajouter la tartinade de fromage à la crème; poursuivre la cuisson en remuant de 3 à 5 min ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu. Incorporer la farine et remuer jusqu'à homogénéité. Ajouter le bouillon et les légumes; remuer. Laisser mijoter 5 min.
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VERSER le mélange dans un moule à tarte profond de 9 po. Renverser la croûte de tarte par-dessus la garniture; canneler les bords. Pratiquer des fentes dans la pâte pour permettre à la vapeur de s'échapper.
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FAIRE cuire au four pendant 30 min ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée.
évaluation moyenne
29