Saumon au four avec tomates, épinards et champignons

Dans ce succulent plat au saumon qui se prépare en 10 min, les épinards sont une bonne source de vitamine A. Regardez les spécialistes des Cuisines Kraft relever le tout d’un peu de vinaigrette Kraft.

préparation

10 min

prêt en

35 min

portions

4 portions de 1/4 de recette (163 g) chacune

Ingrédients:

4 filets de saumon (1 lb/450 g en tout)
2 tasses d' épinards frais hachés
1 tasse de champignons tranchés
1 tomate, coupée en morceaux
1/4 tasse de vinaigrette Tomate confite à l'huile d'olive extra vierge Kraft

CHAUFFER le four à 375 °F. Placer les filets de saumon, la peau vers le bas, dans un plat de 13 x 9 pouces, vaporisé d'enduit antiadhésif.
BIEN mélanger le reste des ingrédients; répartir sur le saumon.
CUIRE au four, de 20 à 25 min ou jusqu'à ce que le saumon s'émiette facilement à la fourchette.