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Brownies au gâteau au fromage 

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préparation:10 min | prêt en : 38 min | portions: 18 portions d'un brownie (63 g) chacune
Ingrédients:
  • 1 paquet (440 g) de préparation pour brownies
  • 1/2 tasse de compote de pommes
  • 3  blancs d'œufs, divisés
  • 1/4 tasse d' eau
  • 1 paquet (250 g) de tartinade de fromage à la crème PHILADELPHIA léger en brique, ramollie
  • 1/2 tasse de sucre
  • 1/4 tasse de farine

  • MÉLANGER la préparation pour brownies, la compote de pommes, 2 blancs d'œufs et l'eau jusqu'à homogénéité. Étaler cette préparation dans un moule à gâteau de 9 x 13 po, vaporisé d'enduit à cuisson.
  • BATTRE la tartinade de fromage à la crème, le sucre, la farine et le dernier blanc d'œuf jusqu'à homogénéité. Étaler ce mélange sur la pâte à brownies. Marbrer au couteau.
  • CUIRE le tout au four pendant 28 à 30 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte avec des miettes humides. (Ne pas trop cuire.) Laisser refroidir complètement.

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