Est-ce que je reçois assez de fibres ?
Bien qu'elles ne contiennent ni vitamines ni minéraux et ne puissent être digérées, les fibres alimentaires sont un ingrédient essentiel pour régulariser l'organisme et prévenir la constipation. Toutefois, la plupart des Canadiens consomment moins de la moitié de la quantité recommandée de 25 à 35 grammes de fibres par jour. Pour les enfants de trois ans et plus, la règle est de cinq grammes plus l'âge. Un enfant de cinq ans a donc besoin d'environ 10 grammes de fibres par jour.
Ce tableau montre les meilleurs choix en fibres. Essayez d'en mettre le plus possible sur votre menu quotidien.