Sauté de poulet doux et épicé

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préparation

10 min

prêt en

20 min

portions

4 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

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Ce qu'il vous faut

1 lb (450 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en bouchées

1 c. à soupe d' huile végétale

3 tasses de légumes frais mélangés, hachés (poivrons rouges, brocoli, champignons)

1 gousse d' ail, hachée fin

1/4 tasse de vinaigrette Catalina Calorie-Wise Kraft

2 c. à soupe de sauce hoisin

1 c. à thé de piment rouge broyé

Ce qu'il faut faire

CUIRE le poulet dans l'huile chaude, dans une grande poêle, à feu vif, pendant 1 min en remuant. Ajouter les légumes et l'ail ; cuire en remuant de 3 à 5 min ou jusqu'à ce que le poulet soit légèrement doré.

AJOUTER le reste des ingrédients ; cuire 2 min de plus ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que les légumes soient tendres mais encore croquants.

conseils des cuisines kraft

Substitut

Préparez comme indiqué en remplaçant les légumes frais hachés par des légumes mélangés surgelés pour sautés.

Le meilleur de la saison

Utilisez les légumes frais que vous avez sous la main. Essayez des poivrons rouges ou verts, du brocoli, des champignons, des carottes, des pois mange-tout ou des épis de maïs miniatures.

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recette simple et délicieuse.j'y ai mis du chili et plus de piments broyés.
posté par gouteuse | le 10/7/2012

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Très bon:)
posté par Karinelew | le 3/11/2012

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J'ai fait cette recette à plusieurs reprises et à mon avis servis sur des nouilles aux oeufs c'est la meilleure façon de savourer cette recette.
posté par sylvie g | le 5/13/2011

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J'ai mis plus de chili pour donner plus de piquant. Excellente recette!!
posté par un-e cuisinier-ère | le 3/13/2011

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Je ne vois pas où est l'épicé là-dedans. Ça maque de goût.
posté par pretty-maf | le 11/6/2010

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Excellente recette, facile, rapide, avec des ingrédients qu'on a très souvent à la maison. Tous le monde à aimé!!
posté par joyci1 | le 10/10/2010

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vraiment bon , mais la prochaine fois je vais mettre plus de légumes.
posté par crazysmooky | le 6/9/2010

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Très délicieux et super simple. J'ai pris de la sauce tamari au lieu de la sauce hoisin et des légumes congelé thaï! Elle fait maintenant parti de mon livre de recette!
posté par Flash_Peanut24 | le 3/4/2010

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