Nettoyage facile
La cuisson en papillote minimise le nettoyage!
Prenez de l'avance
Assemblez les papillotes comme indiqué. Réfrigérez-les jusqu'à 4 heures, puis faites-les cuire au four, en augmentant le temps de cuisson à 40 minutes.
Remarque
Pour empêcher les pommes de terre de coller au papier d'aluminium, vaporisez-le d'enduit à cuisson, ou bien utilisez du papier d'aluminium antiadhésif.