Rochers au chocolat

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Ce qu'il vous faut

1 paquet (225 g) de chocolat mi-sucré Baker's

1 tasse de brisures de caramel écossais

1/2 tasse de beurre

1/4 tasse de beurre d'arachide Kraft

2 tasses de nouilles chow mein

1 tasse d' arachides salées

Ce qu'il faut faire

PLACER le chocolat, les brisures de caramel, le beurre ainsi que le beurre d'arachide dans un grand bol allant au micro-ondes. Chauffer au micro-ondes à intensité MOYENNE de 3 à 4 min, en remuant aux 2 min, jusqu'à ce que le chocolat et le caramel aient fondu et que le mélange soit lisse. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.

DÉPOSER par cuillerées à soupe sur des plaques à pâtisserie tapissées de papier ciré, de manière à former 36 rochers de 1 po chacun.

RÉFRIGÉRER 30 min ou jusqu'à ce que les rochers durcissent. Conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur.

conseils des cuisines kraft

Savoir-faire – sur la cuisinière

On peut également préparer les rochers en faisant fondre le chocolat, le caramel, le beurre et le beurre d'arachide dans une grande casserole à feu mi-doux, en remuant souvent. Chauffez jusqu'à ce que le chocolat ait fondu et que le mélange soit lisse, puis terminez normalement la recette.

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évaluation

j'ai essayé cette recette et je trouve que le goût des brisures de caramel ne se marie pas très bien avec les arachides et les nouilles frites. Je n'ai pas vraiment aimé et je ne referai pas de nouveau.
posté par un-e cuisinier-ère | le 4/30/2012

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