Simple omelette au four

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kraft

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ce qu’il vous faut

2 c. à soupe de vinaigrette Italienne piquante Kraft

1/4 tasse d' oignons verts hachés

1/2 tasse d' asperges hachées (env. 5 asperges)

4 gros œufs

2/3 tasse de tomates italiennes hachées (env. 1 tomate moyenne)

60 g de jambon tranché haché

1/2 tasse de double cheddar râpé Kraft, divisée

ce qu’il faut faire

CHAUFFER le four à 350 ºF. Chauffer la vinaigrette à feu mi-vif dans une petite poêle antiadhésive allant au four. Ajouter les oignons et les asperges; cuire 3 min en remuant de temps à autre.

ENTRE-TEMPS, battre légèrement les œufs dans un bol moyen. Incorporer les tomates, le jambon et 1/4 tasse du fromage. Verser dans la poêle; cuire, sans remuer, de 3 à 4 min ou jusqu'à ce que les bords commencent à prendre. Parsemer du 1/4 tasse de fromage qui reste.

CUIRE au four dans la poêle, sans couvrir, 20 min ou jusqu'à ce que le centre soit pris. Laisser reposer 5 min; tailler en pointes pour servir. Parsemer de persil frais, si désiré.