FAIRE mariner les olives dans la vinaigrette à la framboise, les champignons dans la vinaigrette toscane, les bocconcinis dans la vinaigrette à la tomate confite et les poivrons dans 1/4 tasse de la vinaigrette balsamique, pendant au moins 1 heure. Retirer tous les ingrédients de leur marinade et jeter les marinades.
VERSER le reste de la vinaigrette balsamique (1/4 tasse) dans un petit plat, afin que l'on puisse y tremper le pain; déposer sur un grand plateau.
DISPOSER autour le pain et les plats contenant les entrées marinées.