Baguette garnie à la niçoise

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préparation

15 min

prêt en

1 hre 15 min

portions

4 portions d'un morceau de baguette (233 g) chacune

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kraft

recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

1 baguette au blé entier (400 g)

1/4 tasse de sauce Miracle Whip Calorie Wise

2 c. à soupe d' olives kalamata finement hachées

1 c. à thé de moutarde de Dijon

2 œufs cuits durs, hachés

1 boîte (170 g) de thon, égoutté, émietté

1 tasse de fines tranches de concombre anglais

1 tomate, en tranches fines

3/4 tasse de mozzarella partiellement écrémé râpé Kraft

1-1/2 tasse de feuilles d’épinards nains, bien tassées

Ce qu'il faut faire

COUPER la baguette en deux horizontalement. En retirer la mie de pain, en en laissant 1 po d'épaisseur. Réserver la mie pour un autre usage.

MÉLANGER la sauce, les olives et la moutarde jusqu'à homogénéité. Étaler ce mélange dans les moitiés de baguettes.

GARNIR l'une des moitiés de baguette du reste des ingrédients. La couvrir de l'autre moitié. Enrober le sandwich dans de la pellicule de plastique. Le réfrigérer 1 heure, puis le couper en 4 pour le servir.

conseils des cuisines kraft

Savoir-faire - Comment utiliser les restes de mie

Servez-vous des restes de mie pour en faire des miettes ou des croûtons. Pour faire des croûtons, passez la mie au robot électrique ou au mélangeur jusqu'à formation de petites miettes. Pour faire des croûtons, coupez-la en cubes de 1/2 po. Les mélanger avec de l'huile de canola, puis les étaler au fond d'un moule peu profond. Cuire le tout au four à 300 ºF pendant 20 à 30 min ou jusqu'à ce que les cubes de mie soient croustillants et légèrement dorés.