PRÉCHAUFFER le four à 350 °F.
TAPISSEZ un moule de 13 po x 9 po de papier d'aluminium ou de papier parchemin, en laissant dépasser les extrémités du papier par-dessus le bord du plat. Mélanger la chapelure et le beurre. Presser dans le fond du moule. Recouvrir d'étages de noix de coco, de noix, de brisures de chocolat et de guimauves. Arroser de lait concentré.
CUIRE au four à 350 °F de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré. Entre-temps, faire fondre le chocolat selon la méthode indiquée sur l'emballage.
VERSER le dessert de chocolat fondu. Laisser refroidir jusqu'à ce que les barres soient fermes. Utiliser les extrémités en aluminium comme poignées pour retirer le dessert refroidi du moule, avant de le couper en barres.