Barres sans cuisson aux framboises et au citron

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préparation

15 min

prêt en

4 hre 10 min

portions

20 portions de 1 barre (55 g) chacune

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kraft

recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

2-1/2 tasses de framboises fraîches, divisées

3/4 tasse de chapelure de biscuits graham P’tite Abeille

2 c. à soupe de margarine non hydrogénée, fondue

2 pqt (250 g chacun) de tartinade de fromage à la crème Philadelphia léger en brique, ramolli

1 pot (198 g) de crème de guimauve Jet-Puffed

1 c. à soupe de jus de citron

Ce qu'il faut faire

RÉSERVER 20 framboises pour garnir ; réfrigérer jusqu'au moment d'utiliser. Mélanger la chapelure et la margarine ; presser fermement le mélange dans le fond d'un moule carré de 9 pouces pour former une croûte. Réfrigérer jusqu'au moment d'utiliser.

BATTRE le fromage à la crème, la crème de guimauve et le jus de citron au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit léger et moelleux. Incorporer les framboises ; étaler uniformément sur la croûte.

RÉFRIGÉRER au moins 4 heures. Au moment de servir, garnir des framboises réservées.