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Souper

Bifteck de surlonge sur le gril

Bifteck de surlonge sur le gril recette
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Ce qu'il vous faut

1/2 tasse de Sauce BBQ Kraft Oignon
2 c. à soupe de marmelade à l'orange Pure Kraft
Pincée de cannelle moulue
1 bifteck de surlonge désossé (1 1/2 lb ou 675 g), d'une épaisseur de 1 1/2 à 2 po

Ce qu'il faut faire

CHAUFFER le barbecue à feu mi-vif.

MÉLANGER la sauce barbecue, la marmelade et la cannelle.

FAIRE griller le bifteck de 8 à 10 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le bifteck soit cuit à point (160 ºF), en le badigeonnant de sauce après l'avoir tourné.

conseils des cuisines kraft

Propos culinaires
Choisissez un bifteck d'épaisseur uniforme et quelque peu persillé pour une viande plus savoureuse et plus juteuse.
K:32587v2fc:84390

utilisez ce que vous avez déjà

type de repas