MÉLANGER bien ensemble 2 lb de porc haché avec 1/2 tasse de chapelure, 1 cuillerée de gingembre moulu et 1 œuf. Façonner en boulettes et placer sur une plaque légèrement graissée. Cuire au four à 375 °F, de 20 à 25 min.
HACHER 1 oignon rouge, 1 poivron rouge et 1 poivron vert; placer dans une grande mijoteuse. Ajouter 1 boîte (14 oz) de morceaux d'ananas non égouttés, 1 grosse cuillerée de sauce soya, 2 tasses de sauce barbecue ordinaire KRAFT et les boulettes cuites.
POSER le couvercle de la mijoteuse et chauffer à HAUTE intensité, de 1 à 4 h. Servir sur du riz blanc instantané chaud.