Brochettes de crevettes barbecue à l'ananas

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préparation

10 min

prêt en

16 min

portions

2 portions, 1 brochette (130 g) chacune

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kraft

recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

6 grosses crevettes (1/4 lb ou 115 g) non cuites, décortiquées et déveinées

6 morceaux d' ananas frais (de 1 1/2 pouce)

6 morceaux de poivron vert (de 1 1/2 pouce)

6 quartiers d' oignon (de 1 pouce de largeur)

1/4 tasse de Sauce BBQ Kraft Cassonade

1/8 c. à thé de gingembre moulu

Ce qu'il faut faire

CHAUFFER le barbecue à feu mi-vif.

DISPOSER par paires quatre longues brochettes de bois sur un plan de travail propre.

EMBROCHER les crevettes sur deux piques à la fois en intercalant les morceaux d'ananas, de poivron et d'oignon (vous obtiendrez deux brochettes doubles). Bien mélanger la sauce barbecue et le gingembre.

FAIRE griller les brochettes de 4 à 6 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient roses, en les tournant et en les badigeonnant de sauce de temps à autre.