Brochettes de poulet et de pêches au bacon

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préparation

15 min

prêt en

29 min

portions

4 portions de 1 brochette (181 g)

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kraft

recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

1/4 tasse de Sauce BBQ Kraft Originale

1 lb (450 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, découpées en 16 morceaux

2 pêches, pelées, chacune coupée en 8 morceaux

8 tranches de bacon, coupées en deux dans le sens de la largeur

Ce qu'il faut faire

CHAUFFER le barbecue à température mi-élevée. Mettre 2 c. à soupe de sauce barbecue de côté. Envelopper chaque morceau de poulet avec un morceau de bacon. Sur 4 brochettes, enfiler en alternant les morceaux ainsi obtenus et les pêches. Badigeonner du reste de la sauce barbecue.

GRILLER les brochettes de 12 à 14 min ou jusqu’à ce que le poulet soit cuit ; badigeonner du reste de la sauce 2 min avant la fin de la cuisson.

conseils des cuisines kraft

Remarque

Si vous utilisez des brochettes en bois, faites-les tremper dans l'eau pendant 30 min avant de les utiliser pour éviter qu'elles brûlent sur le barbecue.