Bœuf et brocoli en toute simplicité

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préparation

10 min

prêt en

20 min

portions

4 portions de 1 tasse (250 ml)

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kraft

recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

1 c. à soupe d' huile

1 lb de lanières de bœuf pour sautés

2 tasses de bouquets de brocoli surgelés

1/4 tasse de sauce hoisin

1/4 tasse de vinaigrette Catalina Kraft

1 c. à soupe de gingembre frais, râpé

2 2/3 tasses de riz blanc instantané, cuit, chaud

Ce qu'il faut faire

CHAUFFER l'huile à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter la viande; cuire 3 min ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée, en remuant souvent.

AJOUTER le brocoli, la sauce hoisin, la vinaigrette et le gingembre; remuer. Couvrir. Cuire 5 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.

SERVIR sur le riz.

conseils des cuisines kraft

Substitut

S'il n'y a pas de lanières de bœuf pour sautés à votre supermarché, vous pouvez utiliser à la place n'importe quel bifteck à griller, coupé en fines lanières.

Substitut

Remplacez le brocoli surgelé par 2 tasses de légumes à l'orientale surgelés pour sautés.