Bœuf Stroganoff dans la mijoteuse

évaluation moyenne

évaluez

préparation

15 min

prêt en

6 hre 15 min

portions

4 portions de 1-1/2 tasse (375 ml)

Imprimer la recette

Ajouter à ma boîte de recettes

Envoyer/partager

Ajouter à ma liste d’épicerie

ajoutez votre photo

photo de:

kraft

recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

1 lb (450 g) de bœuf à ragoût, coupé en cubes

1 oignon haché

1 tasse de champignons frais hachés

1/2 tasse de bouillon de bœuf avec 25 % moins de sel

1/2 tasse (1/2 contenant de 250 g) de tartinade de fromage à la crème Philadelphia herbes et ail

1 c. à soupe de farine

225 g (1/4 d'un pqt de 900 g) de fettuccinis, non cuits

Ce qu'il faut faire

METTRE le bœuf à ragoût, les oignons et les champignons dans la mijoteuse.

AJOUTER le bouillon de boeuf ; remuer. Couvrir et cuire à FAIBLE intensité, de 6 à 8 heures (ou à HAUTE intensité de 3 à 4 heures). Entre-temps, faire cuire les pâtes en suivant le mode d'emploi sur l'emballage et en omettant le sel, environ 20 min avant de servir le bœuf Stroganoff.

ÉGOUTTER les pâtes. Mélanger le fromage à la crème et la farine. Ajouter au mélange de viande ; remuer jusqu'à ce que le fromage à la crème ait complètement fondu et que le mélange soit homogène. Déposer les pâtes dans un grand bol. Ajouter le mélange de viande aux pâtes chaudes ; remuer pour enrober.