MÉLANGER 1 lb de bœuf haché maigre avec 2 c. à soupe de sauce barbecue Bull's-Eye; façonner en 4 galettes. Placer à feu moyen sur le barbecue. Griller de 8 à 10 min. ou jusqu'à ce que les burgers soient bien cuits, en tournant une fois et en badigeonnant avec 2 c. à soupe de sauce barbecue.

PLACER 1 poivron rouge, 1 poivron vert et 1 oignon, tranchés au centre d'un grand morceau de papier d'aluminium épais. Arroser de 1/4 tasse de sauce barbecue. Ramener les côtés du papier et plier deux fois. Plier les bouts deux fois pour faire une papillote. Griller à côté des burgers, de 10 à 12 min.

PLACER les burgers dans des petits pains empereurs ouverts; garnir avec les légumes cuits au barbecue.