Souper

Burgers de dinde farcis à la Sud-ouest

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préparation

30 min

prêt en

30 min

portions

6 portions de 1 burger (180 g) chacune

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Ce qu'il vous faut

1 1/2 lb (675 g) de dinde hachée très maigre

1/4 tasse de tartinade Miracle Whip Calorie-Wise, divisée

1 paquet (35 g) d' assaisonnement à tacos avec 40 % moins de sodium

1/2 tasse de double cheddar râpé Kraft léger

1/4 tasse de salsa, divisée

6 feuilles de laitue

1 grosse tomate, coupée en 6 tranches

6 petits pains à burger de blé entier

Ce qu'il faut faire

PRÉCHAUFFER le barbecue huilé à feu mi-vif.

MÉLANGER la dinde, 3 c. à tartinade Miracle Whip et l'assaisonnement; façonner 12 galettes minces. Mélanger le fromage et 2 c. à soupe de salsa; mettre ce mélange avec une cuillère au centre de 6 galettes. Recouvrir chaque galette d'une deuxième galette et pincer les bords pour les sceller.

FAIRE griller les galettes 7 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites (175 °F). Entre-temps, mélanger le reste de la salsa et de la tartinade Miracle Whip.

METTRE une galette, la laitue et une tranche de tomate sur la moitié inférieure de chaque petit pain; garnir du mélange de salsa et recouvrir de la moitié supérieure des pains.