Prenez 2 c. à soupe de beurre, 8 œufs, 1/3 tasse de lait, 60 g (env. 1/4 d'un paquet de 250 g) de fromage à la crème Philadelphia et 6 tortillas au blé chaudes, et créez votre recette avec ces options...
FONDRE le beurre dans une grande poêle à feu doux. Battre au fouet les œufs, le lait et le fromage à la crème, jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Ajouter à la poêle.
CUIRE jusqu'à ce que le mélange aux œufs commence à prendre, en remuant de temps à autre. Ajouter l'ajout, 1 tasse de viande ou de légumes et 1 c. à thé d'aromate. Continuer la cuisson jusqu'à ce que le mélange aux œufs soient complètement pris, en remuant de temps à autre.
DÉPOSER 1/2 tasse du mélange aux œufs sur chaque tortilla. Enrouler comme un burrito. Servir immédiatement.