PLACER le café et les épices dans le filtre de la cafetière, dans le panier-filtre de la cafetière.

VERSER l'eau dans la cafetière ; infuser. Une fois l'infusion terminée, verser dans 8 tasses.

CHAUFFER le lait et l'extrait de noix de coco au micro-ondes, dans un contenant convenant à cet usage, à intensité ÉLEVÉE, pendant 3 min 30 sec ou jusqu'à ce que le lait commence à fumer. Verser 1/2 tasse du mélange dans chaque tasse. Saupoudrer de cannelle.