Café moka à la menthe

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préparation

5 min

prêt en

12 min

portions

8 portions d'une tasse (250 ml) chacune

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kraft

recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

6 tasses de café Nabob Tradition, fraîchement préparé

1-1/2 tasse de lait

4 carrés de chocolat mi-sucré Baker's

1 c. à thé d' extrait de menthe

8 bâtonnets à la menthe

Ce qu'il faut faire

CUIRE le café, le lait et le chocolat dans une grande casserole à feu doux pendant 5 à 7 min ou jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et que le mélange soit bien chaud, en remuant de temps à autre.

INCORPORER l'extrait de menthe.

VERSER le mélange obtenu dans des tasses. Décorer chaque tasse d'un bâtonnet à la menthe

conseils des cuisines kraft

Savoir-faire - Comment givrer le bord des tasses

Humectez le bord des tasses à l'aide d'une serviette en papier mouillée, puis trempez-les dans des bonbons à la menthe écrasés posés sur une feuille de papier ciré. Laissez la tasse retournée jusqu'à ce que le café soit prêt.

Une touche d'éclat

Trempez rapidement l'extrémité d'une guimauve Jet-Puffed dans l'eau, juste assez pour l'humecter, puis roulez-la dans des bonbons à la menthe écrasés pour en enrober uniformément tous les côtés. Ajoutez une guimauve dans chaque tasse remplie au moment de servir.