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Caramels chocolatés et salés

Caramels chocolatés et salés recette
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5 2
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préparation
20 min
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20 min
portions
8 portions de 4 caramels (40 g) chacune
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kraft
recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

1 paquet (269 g) de caramels Kraft
5 carrés de chocolat noir 70 % cacao Baker's Suprême, fondus
1 c. à soupe de sel de mer

Ce qu'il faut faire

INSÉRER un cure-dent dans 1 caramel; plonger dans le chocolat. Secouer doucement pour retirer l'excédent de chocolat. Mettre sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier ciré. Retirer le cure-dent. Répéter avec les caramels qui restent.

SAUPOUDRER immédiatement de sel. Laisser reposer jusqu'à ce que le chocolat ait durci.

conseils des cuisines kraft

Le savoir-faire de la cuisine
Utilisez une petite spatule de métal pour faire glisser facilement les caramels enrobés de chocolat sur la plaque à pâtisserie préparée.
Remarque
Afin de faire durcir le chocolat fondu plus rapidement, placez les caramels enrobés au réfrigérateur.

information alimentaire

K:59030v1fc:127975

évaluation la plus récente

"Ce fut un succès sur toute la ligne. Petits et grands ont adorés."
évaluation de cook
émise le 1/3/2012
 cook
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