Carottes et pois mange-tout glacés à l'orange

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préparation

10 min

prêt en

27 min

portions

8 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

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kraft

recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

5 carottes (1 lb ou 450 g), tranchées en diagonale

2 tasses de pois mange-tout

1/4 tasse de vinaigrette Mandarine au sésame Kraft

2 c. à soupe de vinaigre de riz

1 c. à soupe de margarine non hydrogénée

2 c. à soupe de menthe fraîche hachée

Ce qu'il faut faire

CUIRE les carottes à l'eau bouillante pendant 10 min dans une casserole de taille moyenne. Ajouter les pois mange-tout et prolonger la cuisson de 2 min ou jusqu'à ce que les légumes soient juste tendres. Égoutter les légumes. Les remettre dans la casserole.

INCORPORER la vinaigrette, le vinaigre et la margarine ; mélanger le tout jusqu'à ce que les légumes soient bien enrobés de sauce.

GARNIR le plat de menthe.