Carottes glacées au balsamique

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préparation

10 min

prêt en

25 min

portions

8 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

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kraft

recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

10 carottes (1-1/4 lb ou 565 g), pelées, coupées en quatre dans le sens de la longueur

1/4 tasse de vinaigrette Balsamique Calorie-Wise Kraft

3 c. à soupe de cassonade

1 c. à soupe de beurre

1 c. à soupe de persil frais finement haché

Ce qu'il faut faire

CUIRE les carottes dans une grande casserole d'eau bouillante à feu moyen pendant 4 à 6 min ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore croquantes. Entre-temps, cuire la vinaigrette, le sucre et le beurre dans une petite casserole sur feu doux pendant 3 à 5 min ou jusqu'à ce qu'elle épaississe, en remuant de temps à autre.

ÉGOUTTER les carottes ; les remettre dans la casserole. Ajouter la sauce ; remuer. Cuire le tout pendant 2 à 3 min ou jusqu'à ce que les carottes soient chaudes et bien enrobées de sauce.

PARSEMER de persil.

conseils des cuisines kraft

Remarque

Vous pouvez facilement doubler la quantité de cette recette pour accommoder plus d'invités. Il vous suffit de multiplier par deux la quantité des ingrédients.