Prenez de l'avance
Ce dessert est parfait pour les repas-partage. Il suffit de le préparer dans un moule en aluminium jetable de 13 x 9 po. Emballez-le bien avec de la pellicule plastique et réfrigérez-le comme indiqué. Transportez-le dans une glacière remplie de glace ou de blocs réfrigérants. Au moment de servir, découvrez-le et garnissez-le des guimauves, puis passez-le sous le gril comme indiqué.