FAIRE revenir le bœuf dans une grande poêle. Égoutter.
INCORPORER en brassant l'eau, le macaroni et la poudre de chili. Amener à ébullition; couvrir. Réduire à feu doux et laisser mijoter 5 min en brassant deux fois.
AJOUTER le brocoli; laisser mijoter encore 5 min ou jusqu'à ce que le macaroni soit tendre. Ajouter le mélange de sauce au fromage et le ketchup et bien brasser.