Casserole de nouilles au poulet et aux tomates à l'italienne

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kraft

recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

3 tasses (225 g) de nouilles aux oeufs frisées moyennes, non cuites

1 c. à soupe d' huile d'olive

1 lb (500 g) de poitrines de poulet désossées sans la peau, coupées en lanières de 1 1/2 pouces

2 tasses de tomates cerises ou raisins coupées en deux

1/4 tasse de vinaigrette Balsamique Kraft

3 gousses d' ail hachées finement

1/2 tasse de basilic frais, haché (chiffonnade)

1/4 tasse de 100 % parmesan râpé Kraft

Ce qu'il faut faire

FAIRE cuire les nouilles selon les indications de l'emballage.

ENTRE-TEMPS, faire chauffer l'huile à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter le poulet et faire cuire 6 min, jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, en brassant de temps à autre. Ajouter les tomates, la vinaigrette et l'ail. Cuire en brassant 3 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.

ÉGOUTTER les nouilles. Incorporer délicatement le mélange de poulet et le basilic; saupoudrer de fromage.

conseils des cuisines kraft

Substitut

Vous n'avez pas d'ail frais? Utilisez à la place 1/2 c. à thé d'ail en poudre.

Savoir-faire la chiffonnade de basilic

Empilez les feuilles de basilic et roulez-les en un cigare dans le sens de la longueur; tranchez ce cigare en lamelles ou rubans. Voilà une façon simple et facile de hacher le basilic.