Ceviche de crevettes

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préparation

30 min

prêt en

3 hre 30 min

portions

16 portions, 4 croustilles garnies (11 g) chacune

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kraft

recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

1 lb (450 g) de crevettes cuites surgelées, dégelées, égouttées et hachées

1 poivron rouge haché

1 branche de céleri moyenne, hachée

1 tasse de jus de lime frais

1/2 tasse de vinaigrette Italienne piquante Kraft

1 c. à soupe de coriandre hachée

64 croustilles tortillas

Ce qu'il faut faire

METTRE les crevettes et les légumes dans un grand bol en verre ou en plastique. Mélanger le jus de lime, la vinaigrette et la coriandre. Verser sur le mélange de crevettes ; remuer pour enrober.

LAISSER mariner plusieurs heures au réfrigérateur. Égoutter le mélange de crevettes ; jeter la marinade.

DÉPOSER 1 c. à thé du mélange de crevettes sur chaque croustille tortilla.

conseils des cuisines kraft

Prenez de l'avance

On peut préparer le ceviche à l'avance. Couvrez et conservez au réfrigérateur jusqu'à 3 jours. Au moment de servir, égouttez puis garnissez les croustilles tortillas comme indiqué.