Souper

Cheveux d'ange puttanesca au poulet

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préparation

10 min

prêt en

25 min

portions

4 portions, 1-3/4 tasse (425 ml) chacune

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kraft

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Ce qu'il vous faut

300 g (1/3 d'un pqt de 900 g) de cheveux d’ange ou de spaghettinis, non cuits

2 c. à soupe de vinaigrette Italienne piquante Calorie-Wise Kraft

1 lb (450 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, en lanières

3 gousses d' ail hachées fin

1/2 c. à thé de piment rouge broyé

2 tasses de sauce pour pâtes tomate-basilic

1/4 tasse d' olives kalamata dénoyautées, hachées

2 c. à soupe de 100 % Parmesan râpé Kraft léger

Ce qu'il faut faire

FAIRE cuire les pâtes en suivant le mode d'emploi.

ENTRE-TEMPS, faire chauffer la vinaigrette dans une grande poêle antiadhésive, à feu mi-vif. Ajouter le poulet, l'ail et le piment broyé ; cuire 3 min en remuant souvent. Incorporer la sauce pour pâtes et les olives ; cuire à feu moyen pendant 10 min ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit, en remuant de temps en temps.

ÉGOUTTER les pâtes. Garnir de sauce et de parmesan et servir.

conseils des cuisines kraft

Une touche d'éclat

Ajouter 2 c. à soupe de câpres en même temps que les olives. Les câpres devraient être rincées avant d'être utilisées, pour en retirer l'excédent de sel. Vous les trouverez près des olives, dans la section des produits en conserve de votre supermarché.