Chili végétarien aux deux haricots

évaluation moyenne

évaluez

préparation

15 min

prêt en

1 hre 5 min

portions

6 portions de 2 tasses (500 ml) chacune

Imprimer la recette

Ajouter à ma boîte de recettes

Envoyer/partager

Ajouter à ma liste d’épicerie

ajoutez votre photo

photo de:

kraft

recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

1-1/2 tasse de riz brun à grain long, cru

2 c. à soupe de vinaigrette Balsamique Calorie-Wise Kraft

2 carottes, coupées en rondelles de 1/2 po d'épaisseur

1 oignon, haché

1 poivron rouge, haché

3 gousses d' ail, émincées

1 boîte (28 oz liq. ou 796 ml) de tomates en dés sans sel ajouté, non égouttées

1 boîte (14 oz liq. ou 398 ml) de haricots rouges sans sel ajouté, rincés

1 boîte (14 oz liq. ou 398 ml) de haricots blancs sans sel ajouté, rincés

1/2 tasse de sauce BarBQ Kraft

3 c. à soupe de chili en poudre

1 tasse de maïs surgelé

1-1/2 tasse de Tex Mex râpé Kraft léger

Ce qu'il faut faire

CUIRE le riz comme indiqué sur l'emballage. Entre-temps, chauffer la vinaigrette dans une grande casserole à feu mi-vif. Y ajouter les légumes et l'ail ; cuire en remuant pendant 6 à 8 min ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres mais encore croquants.

AJOUTER les 5 ingrédients suivants ; remuer le mélange. Porter le mélange à ébullition ; le laisser mijoter à feu mi-doux pendant 30 min, en remuant régulièrement.

INCORPORER le maïs au mélange ; prolonger la cuisson pendant 5 min. Servir le mélange sur le riz ; garnir le tout de fromage.

conseils des cuisines kraft

Une touche d'éclat

Pour ajouter du piquant à ce plat, mettez une c. à soupe de piment de Cayenne avec les haricots, les tomates, la sauce barbecue et le chili en poudre.