Coupes au chocolat avec trésor enfoui

évaluation moyenne

évaluez

préparation

15 min

prêt en

30 min

portions

Imprimer la recette

Ajouter à ma boîte de recettes

Envoyer/partager

Ajouter à ma liste d’épicerie

ajoutez votre photo

photo de:

kraft

recette de: kraft

ce qu’il vous faut

1 pqt (8 carrés) de chocolat mi-sucré Baker's

1/2 tasse de beurre

4 œufs

1/2 tasse de sucre granulé

2 c. à soupe de café Maxwell House Torréfaction originale, infusé et refroidi

1/4 tasse de farine

1 c. à soupe de sucre à glacer

ce qu’il faut faire

CHAUFFER le four à 400 °F. Dans un bol moyen allant au micro-ondes, fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes à intensité MOYENNE, 3 min. ou jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Remuer jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu; mettre de côté.

DANS un grand bol, battre les oeufs, le sucre granulé et le café au batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à ce que le mélange ait épaissi. Ajouter la farine et le mélange au chocolat; battre juste assez pour mélanger. Répartir dans 6 ramequins de 6 oz bien graissés et légèrement farinés; mettre les ramequins sur une plaque à pâtisserie.

CUIRE au four, de 11 à 15 min. ou jusqu'à ce que les gâteaux soient gonflés et croûtés, mais encore mous au centre. Laisser refroidir 5 min. Démouler les gâteaux sur des assiettes à dessert individuelles. Tamiser uniformément de sucre à glacer. Servir chauds.

conseils des cuisines kraft

Extra spécial

Pour une finition parfaite, graissez généreusement les ramequins avec du shortening et, plutôt que de saupoudrer les ramequins de farine seulement, saupoudrez-les d'un mélange moitié cacao et moitié farine.

Une bouchée de santé

Les portions individuelles vous aident à respecter la grosseur des portions suggérée pour ce populaire dessert au chocolat riche.