Souper

Crevettes Alfredo crémeuses

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préparation

25 min

prêt en

25 min

portions

4 portions de 1-1/2 tasse (375 ml) chacune

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kraft

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Ce qu'il vous faut

220 g de linguinis, non cuits

2 c. à soupe de vinaigrette à l’huile d’olive extra vierge Balsamique vieilli Kraft

3/4 lb (340 g) de crevettes moyennes non cuites, décortiquées et déveinées

3 gousses d' ail, émincées

3/4 tasse (3/4 d'un contenant de 250 g) de tartinade de fromage à la crème Philadelphia léger

3/4 tasse de bouillon de poulet avec 25 % moins de sodium

1/4 tasse de 100 % Parmesan râpé Kraft léger, divisé

1 c. à soupe de persil frais haché

Ce qu'il faut faire

CUIRE les pâtes comme indiqué sur l’emballage, en omettant le sel. Entre-temps, chauffer la vinaigrette sur feu moyen dans une grande poêle. Ajouter les crevettes ; les cuire en remuant pendant 2 à 3 min ou jusqu’à ce qu'elles deviennent roses et en ajoutant l’ail à la dernière minute. Retirer les crevettes à l’aide d’une cuillère à égoutter ; réserver.

METTRE le fromage à la crème et le bouillon dans la poêle ; cuire le tout en remuant fréquemment pendant 5 min ou jusqu’à ce que le fromage à la crème soit fondu et que la sauce soit homogène. Ajouter les crevettes et 3 c. à soupe de parmesan.

ÉGOUTTER les pâtes, puis les verser dans la poêle ; remuer pour bien les enrober de sauce. Déposer le mélange dans un plat de service. Garnir du reste du parmesan et du persil.