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Crevettes au citron et à la coriandre

Crevettes au citron et à la coriandre recette
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kraft
recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

1 c. à soupe d' huile d'olive
1/2 tasse d' oignon, haché
1 1/2 lb (ou 675 g) de crevettes non cuites, décortiquées et déveinées
1/4 tasse de Vinaigrette Kraft au vinaigre balsamique vieilli et à l’huile d’olive extra-vierge
1/4 tasse de coriandre fraîche, hachée
1/2 c. à thé de garam masala
1/2 c. à thé de cumin moulu
1/4 c. à thé de piment de Cayenne
1 c. à soupe de jus de citron frais
Des crevettes assaisonnées de vinaigrette balsamique, de citron et d'épices!

Ce qu'il faut faire

FAIRE chauffer l'huile dans une grande poêle à feu mi-vif. Ajouter l'oignon; cuire 2 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit à peine tendre, en remuant. Ajouter les crevettes; cuire 2 minutes, en remuant de temps en temps.

AJOUTER la vinaigrette, la coriandre, le garam masala, le cumin et le piment de Cayenne; cuire 3 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.

ARROSER de jus de citron.

conseils des cuisines kraft

Présentation suggérée
Servez les crevettes sur 2 tasses de riz basmati cuit et chaud.
Présentation suggérée
Cette recette se marie bien au Poulet au « beurre » au four.

information alimentaire

K:58051v0fc:116106

évaluation la plus récente

"Excellente recette! Je la referai assurément."
évaluation de gupy48
émise le 10/4/2011
 gupy48

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