CHAUFFER le four à 350ºF.

PRÉPARER et cuire la préparation pour gâteau comme indiqué sur l'emballage pour obtenir 2 gâteaux ronds de 9 po. Passer un couteau autour des gâteaux pour les détacher des moules. Laisser refroidir dans les moules pendant 15 min.

AJOUTER l'eau bouillante à la poudre pour gelée ; remuer 2 min ou jusqu'à dissolution complète de la poudre. Ajouter l'eau froide. Piquer les gâteaux à intervalles de 1/2 pouce avec une grosse fourchette. Verser soigneusement la moitié du mélange de gelée sur chaque gâteau. Réfrigérer 3 heures.

MÉLANGER la crème sure et le sucre à glacer dans un bol moyen ; incorporer délicatement la garniture fouettée. Tremper le fond d'un des moules dans l'eau chaude pendant 10 sec ; renverser le moule sur une assiette de service. Démouler délicatement. Couvrir de 1 tasse du mélange de garniture fouettée. Réserver quelques cerises pour garnir. Hacher les cerises qui restent ; parsemer sur le gâteau. Démouler l'autre gâteau ; disposer soigneusement sur le premier gâteau. Glacer le dessus et les côtés du gâteau avec le mélange de garniture fouettée qui reste.

FAIRE fondre le chocolat en suivant le mode d'emploi sur l'emballage ; laisser refroidir légèrement. Verser en filets sur le gâteau. Garnir avec les cerises réservées.