Dessert crémeux glacé à l'orange

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préparation

15 min

prêt en

3 hre 15 min

portions

12 portions de 1 tranche (103 g)

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kraft

recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

2 tasses de sorbet à l’orange, ramolli

1 paquet (250 g) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli

1 boîte (300 ml) de lait concentré sucré

1/2 tasse de jus d’orange

3 tasses de garniture fouettée Cool Whip, dégelée

Ce qu'il faut faire

TAPISSER de papier d’aluminium un moule de 5 × 9 po. Étendre le sorbet au fond, en une couche uniforme. Mettre au congélateur pendant 10 min.

BATTRE le fromage à la crème au batteur électrique dans un grand bol jusqu’à consistance crémeuse. Ajouter le lait et le jus d’orange et battre de nouveau. Incorporer le Cool Whip. Verser sur le sorbet.

CONGELER 3 heures. Démouler en renversant le moule sur une assiette.

conseils des cuisines kraft

Comment faire ramollir le sorbet

Déposer la quantité de sorbet désirée dans un bol convenant au micro-ondes. Chauffer au micro-ondes, à intensité MOYENNE, de 10 à 15 sec ou jusqu'à ce que le sorbet ait légèrement ramolli.

Une touche d'éclat

Juste avant de servir, garnir le dessert de 1 tasse de bleuets, de fraises, de framboises ou de mûres.

Savoir-faire – comment couper le dessert facilement

Laisser le dessert reposer de 10 à 15 min pour qu'il ramollisse légèrement avant de le couper en 12 morceaux pour servir.