ENROBER la dinde (poitrine de dinde avec l'os de 2 lb) de 1 pqt de panure assaisonnée Shake'N Bake Friture américaine dans un grand sac de plastique. Déposer dans une rôtissoire et cuire au four à 400°F pendant 60 minutes, jusqu'à ce que la température interne atteigne 170°F. Couvrir la poitrine de dinde de papier d'aluminium pendant les 30 premières minutes de cuisson.