Souper

Épis de maïs grillés façon asiatique

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préparation

10 min

prêt en

30 min

portions

4 portions de 1 épi de maïs (305 g) chacune

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Ce qu'il vous faut

4 épis de maïs, feuilles et soies enlevées

3 c. à soupe de vinaigrette Asiatique au sésame Kraft

1 c. à soupe de coriandre fraîche, hachée

1 c. à thé de graines de sésame

Ce qu'il faut faire

CHAUFFER le barbecue à feu mi-vif.

RINCER les épis de maïs et les secouer doucement pour en enlever l'excédent d'eau. Envelopper chaque épi dans du papier d'aluminium.

GRILLER de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le maïs soit tendre, en retournant les épis de temps à autre. Entre-temps, mélanger les autres ingrédients.

DÉBALLER les épis; les badigeonner du mélange de vinaigrette.

conseils des cuisines kraft

Présentation suggérée

Empilez les maïs grillés (enveloppés de papier d'aluminium) sur une assiette. Il sera ainsi plus facile de les garder au chaud jusqu'au moment de servir. Laissez vos invités choisir eux-mêmes leurs épis, les déballer et les badigeonner du mélange de vinaigrette.

Une touche d'éclat

Arrosez de jus de lime frais au moment de servir.

Variante

Pour faire changement, essayez nos Épis de maïs grillés inouïs.